UGARTE ALVAN, CARLOS ALFREDO

carlos.ugarte@urp.edu.pe

Ingeniero químico. Consultor en el campo alimentario y Medio Ambiental. Becado por la Commission Universitaire pour le Développement (CUD) para realizar estudios de maestría en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en las universidades: Université Catholique de Louvian y la Faculté des Sciences agronomiques de Gembloux. Campos de dominio: Química Orgánica, Química Industrial, Tratamiento de Agua, Contaminación Ambiental, Seguridad y Calidad de los Alimentos y Tecnología del Color. Domina idiomas Ingles y Francés. Actual docente de los Química Ecológica y Tratamiento de Agua Residual.

Ultima actualización: 26-04-2017

DOCENTE CONTRATADO SEMESTRAL

ESCUELA DE POSGRADO

ESCALA: B:
TIEMPO PARCIAL

Estudios Realizados (Preparación acedémica y profesional)

Tipo	Universidad / Institución	Año de graduación	Área de estudios	País
Maestria	Universidad Católica de Lovaina la Nueva	2007	Ciencia y Tecnologia de los Alimentos	BÉLGICA
Licenciatura	Universidad Nacional San Antonio Abad del Cusco	2008	Ingenieria Química	PERU
Bachiller Universitario	Universidad Nacional San Antonio Abad del Cusco	2005	Ingeniería Química	PERU

Facultades y escuelas de la URP donde enseña:

Facultad	Escuela	Desde	Hasta
Escuela de Posgrado	Maestría en Ecología y Gestión Ambiental	2015-2	Actualmente

Principales asignaturas a su cargo:

Cursos	Escuela
Biodiversidad y Ecosistema	Maestría en Ecología y Gestión Ambiental
Química Ambiental	Maestría en Ecología y Gestión Ambiental
Química Ecológica	Maestría en Ecología y Gestión Ambiental

Experiencia en Investigación

Título	Año	Insititución	Publicada
Cinetica de degradación térmica del color de vainitas y la optimización de su tratamiento térmico	2007	Universidad Católica de Lovaina la Nueva	Si
Determinación de Saponinas en Colletia Espinosisima	1994	UNSAAC	Si

Artículos de investigación o ensayos en revistas especializadas