GARCIA ALAYO, FRED
fgarciaa@urp.edu.pe
Profesor Principal en la Universidad Ricardo Palma y la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Estudié la carrera de química en la Universidad de la Amistad de los Pueblos, Moscú-URSS y obtuve el título de Químico especialidad Química Orgánica (1973). Tengo el grado académico de Phylosophy Doctor (Ph.D.) en Química obtenido en el Instituto de Química Bioorgánica "Shemyakin" de la Academia de Ciencias de la URSS-Moscú (1986). Trabajé en investigaciones con neurotoxinas del veneno de escorpiones en el laboratorio de Neuroreceptores y Neuroreguladores del Instituto de Química Bioorgánica de la Academia de ciencias de Rusia bajo el asesoramiento del Académico de la Academia de Ciencias de Rusia Dr.Eugene Vasilievich Grishin. Cuento con publicaciones en la revista indizada de Química Bioorgánica del Instituto de Química Bioorganica de de la Academia de Ciencias de Moscú. He sido asesor de tesis de maestría (sustentadas) en la Facultad de Química e Ingeniería Química de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. En la Universidad Ricardo Palma he sido asesor de tesis de licenciatura de Bioquímica. Actualmente me encuentro trabajando en el área de Química de los Productos Naturales. Tengo a mi cargo la jefatura del laboratorio de Química de la Facultad de Ciencias Biológicas ORCID iD https://orcid.org/0000-0001-8913-0239
Ultima actualización: 14-08-2022
DOCENTE NOMBRADO
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS
CATEGORÍA: PRINCIPAL:
TIEMPO COMPLETO
TIEMPO COMPLETO
Estudios Realizados (Preparación acedémica y profesional)
| Tipo | Universidad / Institución | Año de graduación | Área de estudios | País |
|---|---|---|---|---|
| Título de Químico | Universidad de la Amistad de los Pueblos | 1973 | Químico | RUSIA |
| Doctorado | Instituto de Química Bioorganica | 1986 | QUÍMICA BIOORGÁNICA | RUSIA |
Facultades y escuelas de la URP donde enseña:
| Facultad | Escuela | Desde | Hasta |
|---|---|---|---|
| Ciencias Biológicas | Biología | 2003-2 | Actualmente |
| Ciencias Biológicas | Medicina Veterinaria | 2013-2 | Actualmente |
Principales asignaturas a su cargo:
| Cursos | Escuela |
|---|---|
| Bioquímica | Biología |
| Biorgánica | Biología |
| Química | Biología |
| Química de Productos Naturales | Biología |
| Química Orgánica | Biología |
| Bioquímica Animal | Medicina Veterinaria |
| Química | Medicina Veterinaria |
Experiencia en Investigación
| Título | Año | Insititución | Publicada |
|---|---|---|---|
| ACTIVIDAD COAGULANTE Y DE FOSFOLIPASA A2 DEL VENENO DE LA ANÉMONA DE MAR PHYMANTHEA PLUVIA (DRAYTON, 1846) Y DE LA TARÁNTULA GRAMMOSTOLA ROSEA (WALCKENAER, 1837) | 2019 | Universidad Ricardo Palma | Si |
| Extracción de Admigdalina a partir de semillas de Prunus persica L. "Durazno" hidrólisis enzimática”enterobacteriana. | 2018 | Universidad Ricardo Palma | Si |
| CONTROL DE CALIDAD DE NÉCTARES DE Lepidium meyeii walp “MACA” POR MÉTODO ESPECTROFOTOMÉTRICO | 2010 | Universidad Ricardo Palma | Si |
| • Biodiversidad de Bacillus thuringiensis patotipos II y IV y Bacillus sphaericus aislados de suelos agrícolas peruanos | 2010 | Universidad Nacional Mayor de San Marcos | Si |
| “ESTUDIO DE LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE EN VINOS TINTO DEL VALLE DE ICA” | 2005 | Universidad Nacional Mayor de San Marcos | No |
| “Estudio del Valor Nutricional e Identificación de los diferentes minerales que alberga el Gryllus assimilis (Orthoptera: Grillidae)” | 2005 | Universidad Ricardo Palma | Si |
| Síntesis de Crotonoaldehído a partir de Acetaldehído con Ultrasonido | 2000 | Universidad Nacional Mayor de San Marcos | Si |
| “Valor Nutricional de Gryllus peruviensis (Orthoptera: Grillidae)” | 1999 | Universidad Ricardo Palma | Si |
| Caracterización bioquímica del alga gigartina chamissoi (Bahía de Ancón) | 1993 | Universidad Ricardo Palma | Si |
| Total Amino Acid Sequense of Neurotoxin Os-1 from the venom of the Central Asian Scorpion Orthochirus scrobiculosus | 1986 | Instituto de Química Bioorgánica "SHEMYAKIN Y OVCHINNIKOV". Academia de Ciencias de la URSS. Moscú-URSS | Si |
| Study of Neurotoxins from the venom of Central Asian Scorpion Buthus eupeus | 1985 | Instituto de Química Bioorgánica "SHEMYAKIN Y OVCHINNIKOV". Academia de Ciencias de la URSS | Si |
| Amino Acid Sequense of two Neurotoxins from the Venom of Central Asian Scorpion Buthus eupeus | 1984 | Instituto de Química Bioorgánica "SHEMYAKIN Y OVCHINNIKOV". Academia de Ciencias de la URSS. Moscú-URSS | Si |
Artículos de investigación o ensayos en revistas especializadas
| Título del artículo | Año de publicación | Título de la revista | Lugar |
|---|---|---|---|
| ACTIVIDAD COAGULANTE Y DE FOSFOLIPASA A2 DEL VENENO DE LA ANÉMONA DE MAR PHYMANTHEA PLUVIA (DRAYTON, 1846) Y DE LA TARÁNTULA GRAMMOSTOLA ROSEA (WALCKENAER, 1837) | 2020 | Biotempo, 2020, 17(2), jul-dic.: 11-22 | Lima-Perú |
| Extracción de Admigdalina a partir de semillas de Prunus persica L. "Durazno" hidrólisis enzimática”enterobacteriana. | 2018 | REPOSITORIO INSTITUCIONAL URP | Lima-Perú |
| NUTRIGENÓMICA: ENLACE ENTRE NUTRICIÓN, GENES Y SALUD | 2011 | BIOTEMPO. Vol 11. ISSN 1992 - 2159 | LIMA-PERU |
| o ROL BIOQUÍMICO DEL SELENIO: UN MICRONUTRIENTE ESENCIAL PARA EL HOMBRE, ANIMALES Y PLANTAS | 2010 | BIOTEMPO Revista de Investigación. Vol. 10, pag.57. 2010. ISSN 1992 - 2159. Universidad Ricardo Palma | Lima-Perú |
| o BIODIVERSIDAD DE Baccillus thurigiensis patotipos II y IV y Baccillus sphaericus AISLADOS DE SUELOS AGRICOLAS PERUANOS | 2010 | BIOTEMPO Revista de Investigación Universidad Ricardo Palma. Vol. 10, pag.57. 2010 | Lima-Perú |
| Control de Calidad de Néctares de Lepidium meyenil walp "maca", por método espectrofotométrico. | 2010 | Revista de Ciencias, volumen VII, Diciembre 2010. pag, 46. | Lima-Perú |
| Estudio Comparativo de Aceites pertenecientes al grupo de aceites de ácido laurico | 2005 | Ciencia y Tecnología. Ed. N° 6 y 7. Universidad del Callao | Lima-Perú |
| Estudio de la Capacidad Antioxidante en Vinos Tinto del Valle de Ica | 2005 | Revista Peruana de Química e Ingeniería Química. Vol 8. Dic. 2005 | Lima-Perú |
| o Síntesis de Crotonoaldehído a partir de Acetaldehído con Ultrasonido | 2000 | Libro de Resúmenes del XXIV Congreso Latinoamericano de Química, QCB-56 | Lima-Perú |
| o Valor Nutricional del Grillus peruviensis (Orthoptera: Grillidae). | 1999 | Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú (RIVEP), Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 1999; vol. 10, No 1, pag. 92-94 | Lima-Perú |
| o Estudio Bioquímico del alga Gigartina chamissoe | 1994 | Revista de Química de la Pontificia Universidad Católica del Perú | Lima-Perú |
| Caracterización bioquímica del alga gigartina chamissoi (Bahía de Ancón) | 1994 | Revista de Química. Vol. VIII. Nº l | Lima-Perú |
| o Total Amino Acid Sequense of Neurotoxin Os-1 from the venom of the Central Asian Scorpion Orthochirus scrobiculosus | 1986 | Journal Bioorganic Chemistry, Academy of Sciences of the USSR-Moscow, v. 12, No 5, 1986, p. 581-590. | Moscú-URSS |
| o Tesis de Doctorado: "Estudio y caracterización del Veneno del Escorpión del Asia Central Buthus eupeus" | 1986 | Instituto de Química Bioorgánica "M.M. Shemyakin | Moscú-URSS |
| o Study of Neurotoxins from the venom of Central Asian Scorpion Buthus eupeus. | 1985 | Journal Bioorganic Chemistry, Academy of Sciences of the USSR-Moscow | Moscú-URSS |
| o Amino Acid Sequense of two Neurotoxins from the Venom of Central Asian Scorpion Buthus eupeus. | 1984 | Journal Bioorganic Chemistry, Academy of Sciences of the USSR-Moscow, v. 10, No 7, 1984, p. 979-982 | Moscú-URSS |
| o Síntesis Química de 2,5-dimetil-4-(3´,5´-dinitromesitil) piridina | 1973 | Tesis Titulo Quimico | Moscú-URSS |